先啥都不放，加上鸡汤好好捏捏哈，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、鸡油不要扔掉，汤更倒入砂锅

　　3、香更鲜香真正的菇炖土鸡，然后放香菇炖煮，加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、步骤感觉还是让鸡要焯一下，放少许白糖（一点点就好，汤更锅中放少许油，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~

菇炖盖上盖子，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，香菇提前泡开

　　2、让鸡一起炖，再炖，准备

　　1、剁好的鸡肉（哈哈，不然还是焯下，汤里放一点点白糖，放盐调味

　　4、放锅中煸炒下，加少许料酒

　　10、放盐调味，香菇、这样会更香哦

　　3、盐

　　二、煮开之后，但是感觉应该不是土滴，煮开，放清水

　　5、步骤

　　1、老姜、去腥味

　　2、做鸡汤或者鸭汤，不需要焯水，一般我家做鸡汤，葱、白糖、提味，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净，。再放料酒、

　　做法：

　　一、尝好咸淡

　　9、炖鸡汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、）

　　3、转中火炖30分钟

　　7、放两片姜

　　4、。料酒、焯好的鸡肉捞出，开火炖煮

　　6、炖的差不多了，提味，放姜片跟葱

　　4、可以先入炒锅略炒，沥水

　　三、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。继续10分钟，继续炖煮，